Gelato bei Art of Flavours in Las Vegas | 2020

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Anonim

Seitdem Douglas und Destyn Taylor ihre letzten Jobs in einem Strip-Restaurant in Las Vegas aufgegeben haben, war es ihre Absicht, ein qualitativ hochwertiges Produkt mit den bestmöglichen Zutaten zu kreieren und einer Leidenschaft nachzujagen. Bei Art of Flavours, Gelato & Sweets machen sie genau das. Douglas, der talentierte Koch, und Destyn, der ehemalige General Manager, beide für Mario Batali in Las Vegas-Restaurants tätig, verwirklichen ihre eigene Version des kulinarischen Traums. Während das Ehepaar ein sehr beeindruckendes Eis zubereitet, zermahlen es einige wirklich süße Leckereien.

Das Eis, das sie herausbringen, ist nicht nur köstlich, sondern es wird mit handverlesenen Zutaten und ohne kommerzielle Basis hergestellt. Die ganze Anstrengung, die in die Herstellung ihres schrulligen, aromatisierten Gelatos wie Rotwein-Hibiskus, Lavendel-geröstetem Honig und Juliette The Goose Eggs + Sage Flower investiert wird, erfolgt im eigenen Haus. Nachdem sie jahrelang hart daran gearbeitet haben, den Namen eines Starkochs durchzusetzen, arbeiten sie in der Küche, an der Theke, an der Vorderseite und an der Rückseite des Hauses. Das Art of Flavours in Las Vegas serviert nur wenige Minuten von der Mitte des Streifens entfernt ernsthaftes Eis.

Die Gelato-Aromen bei Art of Flavours auf dem Las Vegas Strip ändern sich basierend auf den Zutaten, die an einem bestimmten Tag erhältlich sind. Bei einem kürzlichen Besuch stachen einige Geschmacksrichtungen hervor und waren eine willkommene Abwechslung vom Gewöhnlichen. Whiskey-Maisbrot, Sassafras-Rinde, Gurken-Minze-Ingwer. Jeder dieser erfinderischen Geschmacksrichtungen regt die Geschmacksknospen dazu an, die verschiedenen statt der erwarteten zu suchen. Wenn Sie die traditionellen Aromen bevorzugen, sollten Sie auf die Kirsche und die Erdbeere achten. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie die Blutorange oder den Yuzu mit Zitronengras nicht übersehen.

Helle Farben, der süße Geruch eines hart arbeitenden Konditors und das angenehme Ambiente einer Eisdiele in der Nachbarschaft machen Art of Flavours in Las Vegas zu einem Muss für Touristen und Einheimische.

Kunst der Aromen: Gelato & Süßigkeiten

1616 Las Vegas Blvd S # 130
Las Vegas, NV 89104
(702) 457 -5522
Täglich ab 12 Uhr geöffnet. bis 22 Uhr

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